Digitalisierung I

Inhalt

Die Digitalisierung ist in aller Munde – sie prägt die Gesellschaft der Zukunft. Aber welche Technologien sind tatsächlich relevant und welche Angebote treffen die künftigen Bedürfnisse von Gästen und Kunden? Im Fachdiplom «Digitalisierung I» erhalten Sie einen fundierten Überblick über aktuelle Entwicklungen im Markt und erfahren, was in den Pipelines der Technologiekonzerne steckt. Im Fokus stehen Benchmarks der internationalen Hotellerie und Gastronomie – und aus anderen relevanten Sektoren: Mit einem 360°-Blick lernen Sie aktuelle Trends kennen und setzen sich kritisch mit Ihnen auseinander. Neben den technologischen Aspekten stehen die künftigen Wünsche und Bedürfnisse der Gäste im Zentrum: Denn nur wenn die Menschen echte Mehrwerte erfahren, werden sich die Versprechen der Digitalisierung in nachhaltige Erlebnisse umsetzen lassen.

Methode

In einem Input-Referat werden aktuelle Entwicklungen im Markt und in der Forschung vermittelt. In diversen Workshop-Formaten (u.a. Customer Journey Map und Brainwriting) – angelehnt an die Methode «Design Thinking» – werden die Teilnehmer in interdisziplinären Teams nutzerzentrierte Ideen entwickeln. Diese sollen in der Hotellerie und Gastronomie zu einer massgeschneiderten Differenzierung und zu einer neuen Kundenzufriedenheit führen.

Zielgruppe 

Führungskräfte sowie Nachwuchsführungskräfte des mittleren und oberen Kaders, die sich aktiv mit dem digitalen Wandel auseinandersetzen und ihr Unternehmen strategisch in die Zukunft führen.

Anschliessend eignet sich die Teilnahme am Fachdiplom "Digitalisierung II".